Hogyan neveljünk saját rozmaringnövényt

rozmaring ( Salvia rosmarinus ) egy ízletes, aromás fűszernövény, amely a Földközi-tengeren őshonos. A nyaralókban és gyógynövényes kertekben népszerű, szép kék, levendula, rózsaszín vagy fehér virágai és örökzöld tűszerű levelei vannak. Megfelelő körülmények között a rozmaring virágozhat kertjében vagy otthonában. Bár ez általában egy kevés karbantartást igénylő növény, ültetés előtt vegye figyelembe a helyi éghajlatot és talajt. Miután megtanulta ápolni ezt a gyógynövényt, évről évre élvezheti lombozatát, illatát és zamatos ízét.

A rozmaring fajtái

Több mint 20 rozmaringfajta közül választhat, a hagyományos, függőleges cserjéktől az alacsony szárú fajtákig. Bár mindegyik használható főzéshez, a függőleges olajok, mint például a Toscan Blue, a Blue Spires és a Miss Jessup's Upright, több aromás olajat tartalmaznak. A Blue Boy és a Golden Rain kisebb, kompakt fajták, amelyek jól használhatók konténerekben. Hidegebb és nedvesebb éghajlat esetén a Hill Hardy, az Arp vagy a Salem választása lehet.

Klíma és napfény

A rozmaringot a 17. század eleje óta termesztik az Egyesült Államokban, és a legjobban a szabadban, a fagymentes övezetekben érzi magát. A Rosemary nevének jelentése 'tenger harmatja', és a meleg tengerparti éghajlaton, például Kaliforniában virágzik, amelyek hasonlóak a Földközi-tengerhez. A fagyra hajlamos zónákban egynyári növényként termeszthető, vagy télen bevihető. Egyes fajták szívósabbak, mint mások, ezért mindig ellenőrizze a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelel a helyi éghajlatnak. Olyan helyre ültessük, ahol egész nap süt a nap, ideális esetben déli fekvésű.

A legjobb talaj a rozmaring számára

A rozmaring legjobban homokos, szabadon vízelvezető, semleges vagy lúgos pH-jú talajban működik. Ha a talaj túl savanyú, fontolja meg, hogy a rozmaringot homokos talajú és jó vízelvezető edénybe vagy magaságyba ültessük. Ha nem biztos abban, hogy milyen típusú talaja van, nézze meg, hogy nő-e rozmaring a szomszédságában lévő kertekben. A helyi kertészeti bolt is tud tanácsot adni. Végső megoldásként vegyen elő egy egyszerű pH-tesztkészletet, hogy saját maga ellenőrizze a szinteket.

Rozmaring termesztése tartályokban

A rozmaring konténerekben jól nő. Ez különösen jó hír, ha fagyveszélyes területen élsz, savanyú a talaj, vagy ha a hátsó udvar helyett erkélyed van. Győződjön meg arról, hogy a választott tartálynak van egy vízelvezető nyílása, hogy megakadályozza a víz eltömődését. Minden tavasszal ültesse át növényét, vagy kezdje elölről egy új növénnyel a kertészeti központjában.

Ültetés és szaporítás

A legjobb, ha fiatal, faiskolában termesztett növényt vásárolunk, mivel a rozmaringot nehéz magról termeszteni. Helyezze át a növényt a kiválasztott konténerbe vagy kerti parcellába, hagyjon teret a növekedéshez. Miután megtelepedett, dugványokat szedhet, hogy több növényt nevelhessen magának vagy másoknak. A legjobb eredmény elérése érdekében szüksége lesz egy edényre, gyökerező hormonporra és steril vetőmag-kiindulási keverékre egy kertészeti boltban. Vágjunk le egy 2 hüvelykes darabot az új növekedésből, a levágott végét mártsuk gyökerező hormonba, majd ültessük át nedves talajba. Helyezze jól megvilágított helyre két-három hétre, amíg meg nem látja a gyökér vagy az új levél növekedését. Ezután helyezze át a dugványokat az egyes edényekbe.

Locsolás

A rozmaring szárazságtűrő, és inkább a száraz oldalon van, ezért csak akkor öntözzük, ha a talaj teljesen kiszáradt. Az ellenőrzéshez helyezze az ujját a felső hüvelykbe vagy a talajba. Ha száraznak érzi magát, ideje öntözni. Ha tartályokban vannak növények, ne hagyja, hogy a talaj teljesen kiszáradjon a nyári melegben. Hasonlóképpen ne öntözze túl, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet, amely elpusztítja a növényt.

Metszés

A szabadban ültetett rozmaring hat-nyolc láb magasra is megnőhet, ezért előfordulhat, hogy kezelnie kell a méretét. Tavasszal és nyáron bármikor lehet metszeni, de próbálja meg négy-hat héttel az első fagy előtt befejezni. Ez lehetővé teszi a vágás gyógyulását és megakadályozza a téli károkat. Ha a növény túl nagy, akkor egyszerre egyharmadával visszavághatja, majd várjon két-három hónapot, mielőtt újra metszi. Ha bokrosabb növényt szeretne készíteni a főzéshez, vágjon le egy-két hüvelyket minden ágról. A levágott végeket tartsa meg új növények szaporításához vagy főzéshez.

Gyakori betegségek

A rozmaringtermesztők leggyakoribb betegsége a lisztharmat. Fehér porként jelenik meg a leveleken, és általában szobanövényeken fordul elő, amikor magas a páratartalom és rossz a légáramlás. Ne helyezze el növényét fürdőszobába vagy konyhába. Ha a lisztharmat elterjedt, próbálja meg kezelni szódabikarbóna-oldattal vagy gombaölő spray-vel.

Száműzd a hibákat

A levéltetvek, a fehérlegyek és a nyársak a rozmaring leggyakoribb kártevői. A nyálkahártyák nem okoznak nagy károkat, vízpermettel könnyen eltávolíthatók. A levéltetvek és a fehérlegyek általában csoportokba gyűlnek a levelek alsó részén. Ezeket a rovarokat is lemoshatod vízzel, bár előfordulhat, hogy rovarirtó szappannal kell végleg elűzni őket.

Egyéb tippek

Ha a rozmaringot megfelelő körülmények között termesztik a szabadban, akkor tökéletesen boldogul műtrágya nélkül. A konténerekben lévő növények azonban értékelni fognak egy kis nem savas műtrágyát a tavaszi és nyári hónapokban. Feltéve, hogy sok napfényt, jó vízelvezetést és szabadon keringő levegőt biztosít a rozmaringnak, növényének egészségesnek és problémamentesnek kell lennie.